蔓越莓是一种富含维生素C、纤维和抗氧化物质的小红果,被广泛认为具有多种健康益处。对于某些人来说,食用蔓越莓可能不适合或需要谨慎。下面七种人不宜吃蔓越莓。
肾结石患者:蔓越莓属于酸性水果,其中的氧化酸性物质可能增加尿酸结石和草酸钙结石的形成风险。
抗凝血药物使用者:蔓越莓中含有丰富的维生素K,而维生素K可以增加血液凝结的能力。在服用抗凝血药物(如华法林)的人群中,过多的蔓越莓摄入可能干扰药物的治疗效果。
某些药物相互作用:蔓越莓中的某些成分可能与某些药物发生相互作用。如与降压药(如利尿剂)、抗抑郁药(如氟西汀)和抗癫痫药(如苯妥英钠)等。
患有尿酸痛风的人:蔓越莓的酸性可能增加尿酸水平,从而加剧尿酸痛风的症状。尿酸痛风患者应当限制对蔓越莓的摄入。
肠胃反应敏感者:蔓越莓中的酸性成分可能刺激肠胃,导致不适感、胃灼热、胃酸增加等肠胃问题。
抗过敏药物使用者:蔓越莓中的某些成分可能增加抗过敏药物(如抗组胺药)的效果,从而增加潜在的副作用风险。在服用此类药物期间,应谨慎摄入蔓越莓。
特定食物过敏者:蔓越莓可能引发过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难、肿胀等。对于已知对蔓越莓或其他浆果过敏的人来说,应避免食用蔓越莓。
食用蔓越莓的好处
富含维生素C和抗氧化剂,有助于免疫系统,维护心脏健康,促进尿路健康。